鹿角菜怎么凉拌 _生活问答

做法：

1、鹿角菜用水泡开，洗净。

2、将所有调料放入碗中搅拌均匀。

3、倒入泡好的鹿角菜上即可食用。

营养价值：

1、鹿角菜营养丰富，含有多种维生素和矿物质以及人体必需的氨基酸等营养成分，其味道鲜美，口感独特，具有较高的药用价值。
【鹿角菜怎么凉拌】

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2、鹿角菜还是一种很好的保健品，它不仅能降低血脂、血糖，而且对治疗冠心病、动脉硬化、高血压等疾病也有明显效果。

3、此外，鹿角菜还具有清热解毒、凉血止血、润肠通便之功效。鹿角菜性寒，脾胃虚弱者不宜多吃。