泡芙做出来可以放冰箱吗 泡芙放冰箱保存能放几天


泡芙做出来可以放冰箱吗 泡芙放冰箱保存能放几天

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泡芙做出来可以放冰箱吗
【泡芙做出来可以放冰箱吗 泡芙放冰箱保存能放几天】 冷藏温度设置在4℃,一般可存放3天左右 。
建议量体裁衣,一次不要做过多 。吃新鲜最好,不要纠结于保存时间,冰箱只是一个辅助容器,延缓细菌滋生而已 。
泡芙放冰箱保存能放几天
一天左右 。
放有馅料的泡芙一般都是当天做当天吃完,常温下不能保存到第二天的,等第二天就会变味了;但是可以密封扎好,放在冰箱里冷藏保存,这也只能保存一天左右,要尽快吃完,而且放入冰箱保存过的泡芙不脆,变硬了 。
泡芙的做法
材料:低筋面粉,鸡蛋,白糖,黄油,淡奶油 。
做法:
1、水、黄油和糖煮开;加入过筛的低粉,快速拌匀,至面粉全部烫熟 。
2、稍凉依次加入全蛋液拌匀;装入布袋,套上锯齿裱花嘴,挤入烤盘 。
3、烤箱预热220℃,烤制10分钟,膨胀和上色后转180℃烤15分钟即可;淡奶油加糖打发,装入裱花袋;用泡芙裱花嘴擦入泡芙底部,挤入奶油即可 。