板栗可以蒸着吃吗 板栗怎么蒸好吃


板栗可以蒸着吃吗 板栗怎么蒸好吃

文章插图
板栗可以蒸着吃吗
可以蒸着吃 。
板栗是我国最早的一种坚果,吃起来甘甜脆嫩,而且还富含多种营养成分,具有很高的食用价值,板栗的食用方法有很多,可以生吃,可以煮食、炖汤、炒食等等,蒸着吃也是其中比较常见的一种方法,蒸板栗不仅可以很好的保留其中的营养成分,而且吃起来口感甘甜粉糯,十分受欢迎 。
板栗要蒸几分钟能熟
15-20分钟 。
蒸板栗的时间与其所用的蒸具有一定的关系,一般情况下,同等重量的板栗置于蒸锅中蒸的话,一般需要蒸15-20分钟左右;如果是用高压锅蒸的话,则所需的时间会短很多,一般待高压锅上汽后蒸5分钟左右即可 。当然,如果喜欢比较软一些的口感,可以适当增加蒸的时间 。
板栗怎么蒸好吃
步骤:
1、将板栗放入盐水中洗净,再用清水冲洗一遍,沥干水分备用 。
2、用小刀在板栗壳上开一道小口 。
3、蒸锅里面加凉水,板栗放入笼屉中 。
4、开大火开始蒸,水开之后再蒸15-20分钟即可关火 。
5、将板栗取出,待其稍冷却后即可剥壳食用 。
蒸板栗一次吃多少合适
最好不超过10颗 。
【板栗可以蒸着吃吗 板栗怎么蒸好吃】 蒸板栗口感软糯香甜,其中含有丰富的淀粉成分,适量食用对人体无明显影响,但是如果食用过多的话,淀粉无法完全消化,就会停留在肠道内,加重消化负担,从而可能会引起腹胀等消化不良症状,对肠胃健康不利 。