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菠萝蜜的核可以吃吗
菠萝蜜的核其实是可以吃的 。
生活中我们一般在吃完菠萝蜜之后都是直接把核扔掉,很少有人会食用,但是菠萝蜜的核确实是真的可以吃,而且还吃法多样 。一般情况下,菠萝蜜的核是可以吃的,不含有任何有害物质,不会对身体产生不良的影响 。
菠萝蜜的核怎么吃
1、盐水煮菠萝蜜的核 最简单的吃法就是直接有盐水煮熟之后就可以吃了,切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了 。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了 。
2、炒菠萝蜜的核【菠萝蜜的核可以吃吗 菠萝蜜的核怎么吃】 除了煮熟食用之外,菠萝蜜的核在煮完以后还可以炒着吃,菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了 。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样 。
3、菠萝蜜的核煲汤 用菠萝蜜的核煲汤应该是最常见的食用方式了,同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核 。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富 。
4、菠萝蜜的核煮粥 最后菠萝蜜的核还可以用来煮粥,将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了 。
菠萝蜜吃多了会上火吗
菠萝蜜吃多了是会容易上火的,尤其是体质本身就偏热的人,所以菠萝蜜虽然好吃,但还是要注意适量,另外小朋友要尽量少吃菠萝蜜 。
菠萝蜜属热性水果,吃得太多的话,容易上火 。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子 。具体吃多少才算是多,这个要看个人的量 。小孩子尽量少吃,最好用盐水洗过再吃 。
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