文章插图
杏鲍菇变黄了还可以吃吗
可以吃 。
杏鲍菇放置时间长了外面变黄了还能食用，只是杏鲍菇表皮与空气接触被迅速氧化，品质没有变化，食用前将杏鲍菇用热水焯一下，即可除去黄色 。
杏鲍菇有点苦还能吃吗
【杏鲍菇变黄了还可以吃吗 杏鲍菇有点苦还能吃吗】 这个应该是炒之前没有焯水，杏鲍菇在做之前需要焯一下，否则就会略微发苦，这是杏鲍菇本身的味道，可以食用 。
杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名 。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种 。
杏鲍菇的营养价值
1、提高免疫功能 杏鲍菇对人体有抗癌、降血脂和调理肠胃，缓解便秘的功效 。
2、降血脂 杏鲍菇热量非常低，相对于普通的平菇来说，杏鲍菇还有降血脂和防癌的功效，物美价廉又美味 。
3、防治动脉硬化 杏鲍菇中含有非常丰富的膳食纤维，经常吃的话可以有助于清除血清胆固醇，帮助人体降低血脂，从而巧防治动脉硬化等心血管疾病 。
4、开胃健胃 杏鲍菇的味道很是鲜美，具有健脾开胃的作用，特别是对于食欲不振的人来说，闻到杏鲍菇的杏仁清香味，品到像鲍鱼一样脆嫩的口感，胃口立马大开 。
- 杏鲍菇生吃有毒吗 杏鲍菇的头能吃吗
- 羽衣甘蓝叶可以生吃吗 羽衣甘蓝叶子黄了能吃吗
- 买回家新鲜的杏鲍菇怎么保存 杏鲍菇可以保存几天
- 硅胶手机套变黄了怎么洗白【教程】
- 杏鲍菇炒茄子会中毒吗 杏鲍菇炒茄子的做法
- 西兰花变黄了可以吃吗 西兰花变黄会有毒吗
- 鸡腿菇和杏鲍菇有什么区别 鸡腿菇和杏鲍菇如何区分
- 豆角隔夜能吃吗 豆角发黄了可以吃吗
- 西兰花煮黄了还有营养 西兰花变黄了还能吃吗
- 金针菇放冰箱里长大了还能吃吗 金针菇放冰箱发黄了还能吃吗