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海苔吃了会上火吗
海苔的味道偏咸,性微寒,有很好的清热、化痰、利尿的功效,如果在夏季吃还有消暑气的作用 。不过因为海苔在加工的过程中会添加大量的调味品,盐分含量比较多,所以不宜过量食用,否则不仅会上火还会给身体带来压力 。
海苔有什么营养
碘 海苔营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途 。
胆碱和钙 海苔富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品 。
多糖 海苔所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量 。
藻胆蛋白【海苔吃了会上火吗 海苔有什么营养】 海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性 。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治 。
吃海苔有什么好处
促进消化 海苔中含有大量的食物纤维,能有效的促进肠胃蠕动,从而能及时的将肠道中的毒素及废弃物排出,促进消化的同时也能预防肠道疾病的滋生 。
促进骨骼发育 海苔中含有大量的铁元素、碘元素、镁元素等矿物质,能有利于促进发育、维持牙齿生长 。另外还能有助于帮助身体的酸碱平衡,在提高食欲的同时起到瘦身减肥的作用 。
提升记忆力 海苔中的维生素含量比较丰富,能有助于促进身体代谢,提高记忆力 。
抗癌防癌 海苔中含有丰富的藻胆蛋白质及多糖成分,能有助于抗衰老、抗肿瘤 。特别是对癌细胞的抑制可高达50%作用,能抑制一些肿瘤细胞的增长 。
消水肿 海苔中含有大量的甘露醇,具有很好的利尿效果,能有助于治疗水肿 。
预防贫血 海苔中的钙元素、铁元素含量比较丰富,是很好的补血食材,比较适合贫血人群食用 。
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