5、抗辐射：具有极强的清除自由基的能力 ， 预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效 。
桂圆干怎么做好吃
1、红枣去核 ， 桂圆干开壳后去核 ， 一起洗净 ， 红枣、桂圆干要放入温水中泡30分钟 。
2、之后切碎红枣、桂圆 ， 记住泡过红枣以及桂圆干的水不要倒掉哟 。
3、将红枣、桂圆肉倒入搅拌机中 ， 绞碎 ， 变搅拌边加入刚才泡桂圆、红枣的水 。
4、一定要搅拌成泥哟 ， 这样比较细腻 ， 吃起来口感会好很多 。
5、将红枣、桂圆干泥倒入锅中 ， 加入适量的清水煮开 ， 用小火煮20分钟 。
6、煮到果泥水差不多干的时候 ， 加入冰糖 ， 搅拌搅拌不停的搅拌 。
【如何选干桂圆 干桂圆挑选小技巧】 7、煮到水分完全蒸发就ok了 。
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