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豆腐有减肥效果吗
吃豆腐是可以帮助减肥的 。
豆腐是一种低热量、低脂肪的食物,并且含有丰富的植物蛋白,除此以外豆腐中的一种酸性误食物质可以防止体内脂肪的堆积,对于减肥的人来说食用豆腐的好处非常多 。该种食物也被列为十种刮油食物越吃越瘦排行榜 。
豆腐减肥怎么吃最好
豆腐海带汤 材料:豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g
做法:将高丽菜、海带及番茄用水清洗,豆腐切块,高丽菜切丝,番茄切片 。然后将所有食材放入锅中,再加水约1000cc煮熟即可 。
牛奶豆腐汤 材料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许 。
做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮 。沸腾后依照自己的口味加调味品即可食用 。
番茄姜汁腌豆腐【豆腐有减肥效果吗 豆腐减肥怎么吃最好】 材料:豆腐2块、樱桃番茄8-10个、甜醋2茶匙、芝麻油1勺半、生姜汁2茶匙、盐少许 。
做法:将樱桃番茄彻底洗净,先用热水烫一下,然后小心地将番茄放到冷水中冷却,再将表皮剥掉,注意不要烫到手 。将生姜磨碎榨汁,倒入碗中,然后加点甜醋、芝麻油,将剥皮后的番茄切成4等分,一并用勺子搅拌 。将豆腐用水煮一下,或是放入锅中蒸一下,然后将番茄姜汁淋在豆腐上,最后撒点盐即可 。
豆腐减肥的注意事项 合理搭配 还可以把豆腐取代白饭为主食,和其他的配菜一起吃,让身体平衡摄取必备食物 。豆腐中的含硫氨基酸较少,烹调时候搭配鱼、鸡蛋、海带、排骨等食物,便可以提高豆腐中蛋白质的利用率 。均衡的一餐应包括主食、主菜、副菜、汤、水果等 。
豆腐做主食 瘦身的基本原则就是三餐都要摄取 。只要一餐不吃或者不吃主食,身体的平衡就会失调,反而容易变胖 。豆腐的卡路里比白饭热量还要低,再加上富含燃烧脂肪,提高代谢和改善便秘的成分,所以只要在早中晚一餐食用,就能变成易瘦体质 。
点心也添加豆腐成分 瘦身时为避免压力的产生,适度食用甜食也是重点之一 。因此,推荐豆腐甜点 。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,豆腐也能变成健康美味的点心 。
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