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加热催熟
没熟透的菠萝蜜 , 如果还没有打开 , 可以用加热催熟的方法把它催熟 , 最好的方法是在它外层包上报纸 , 然后用打火机把报纸点燃 , 使它果皮的温度增加 , 然后在把它放在温暖的环境中 , 两三天以后菠萝蜜就能熟透 , 这是去掉果皮以后直接吃它的果肉就可以 。
水果催熟
如果菠萝蜜打开以后发现还没有熟透 , 不想吃 , 这是则可以用其他完全成熟的水果进行催熟 , 把取出的菠萝蜜果肉用保鲜袋装好 , 再放入一到两个熟透的苹果或者梨 , 然后把它们密封起来 , 放在温暖环境中 , 一天以后菠萝蜜的果肉就能熟透 , 再吃的时候就会味道香甜 。
做甜品吃
没有熟透的菠萝蜜果肉 , 味道有点酸涩 , 不适合直接吃 , 如果不想把它催熟 , 可以直接把它去掉 , 里面的种子以后得到果肉 , 放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后 , 再煮半小时左右 , 锅中的菠萝蜜果肉就能熟透 , 而且能吸收大量的糖分 , 把它煮好以后关火取出食用 , 味道也特别好 。
炖汤
【没熟的菠萝蜜怎么吃 没熟的菠萝蜜怎么做好吃】 没有熟透的菠萝蜜 , 还可以炖汤喝 , 它可以喝乌鸡排骨乳鸽等多种肉类食材一起搭配炖制成汤 , 炖制的时候 , 可以把没有熟透的菠萝蜜取出里边的黄色果肉 , 再把它扔掉的果核取出用清水洗一下 , 全部放在锅中 , 加入自己准备好的肉类食材和适量清水一起炖制 , 炖好以后按自己需要调味 , 能让做好的汤品鲜香诱人 , 而且菠萝蜜果肉口感也会变好很多 。
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