文章插图
菠萝用盐水泡完用洗吗
看个人口味,但是建议用清水清洗一下 。
菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质,用盐水泡菠萝,可以减少这个酶会对口腔粘膜和嘴唇产生刺激作用,避免过敏反应的发生,因此平时用盐水泡菠萝,是可以直接食用,不过盐水泡过的菠萝味道会有点咸,建议用清水冲洗一下会比较好 。
菠萝用盐泡水多久
建议浸泡30分钟左右 。
盐水浸泡菠萝最佳时间是半个小时左右,这样可以破坏菠萝蛋白酶的活性,避免产生过敏反应,还能让菠萝中的一部分有机酸分解在盐水里,使菠萝的口感更加的香甜可口 。
菠萝拿盐水泡放多少盐
盐水泡菠萝的比例一般是1:11 。
一个适当大小的菠萝,用盐水泡的比例一般是500克的水加50克的食盐,切记不要放入过多的食盐,也不要放入过少的食盐,因为盐放多了容易影响菠萝的口味,盐放少了,会起不到脱敏的效果 。
菠萝用热水泡还是冷水泡
用热水和冷水都可以泡,但建议最好用凉开水泡 。
【菠萝用盐水泡完用洗吗 菠萝用盐水泡多久】 热水的温度过高,直接泡菠萝会影响它的口感,而冷水属于生水,中间可能含有微生物,用冷水泡来吃,可能引起腹泻腹痛等不适的情况,所以最好是用冷却的用凉白开水来泡,这样浸泡过后的菠萝食用起来会比较安全 。
- 菠萝酸怎么办 菠萝怎么食用好
- 洗菜用盐水泡有用吗 蔬菜盐水泡多长时间
- 菠萝蜜下奶效果好吗 菠萝蜜孕妇可以吃吗
- 喝菠萝酵素有什么好处 菠萝酵素的用处
- 柠檬用热水泡还是冷水泡好 柠檬用多少度的水泡最好
- 菠萝自己在家怎么削皮 怎么快速去菠萝皮
- 菠萝是热性还是寒性 哪些常见水果为凉性
- 杨梅和菠萝可以一起吃 吃杨梅和菠萝的禁忌有哪些
- 为什么有人吃菠萝过敏 吃菠萝过敏有什么症状
- 菠萝吃过多会有什么不良反应 吃太多菠萝会怎么样