主料：排骨 1000克，姜 10克，八角 10克，冰糖 50克，
红烧排骨的做法步骤
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1.排骨焯水后 。锅内底油放排骨和姜片翻炒
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2.把水分炒干，表面焦黄就可以了 。你也可以选择油炸
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3.老抽 生抽 白糖 耗油 继续炒香
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4.加水烧开 小火慢炖半个小时
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5.半个小时后转大火收汁 。给盐 味精 鸡精 胡椒
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6.这样就差不多烧好了 。
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【红烧排骨怎么做好吃又简单？教你特色吃法软烂入味怕自己不够吃】7.ok，出锅 。
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