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鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效 。
芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果 。
大枣
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克,被称为天然维生素C丸 。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋 。
南瓜
【提高脑力的食物有哪些 吃什么食物补脑效果好】 绿色蔬菜中含有丰富的维生素A,可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少 。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素 。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状 。南瓜课用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的 。
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