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樱桃酒
鲜樱桃500克，米酒1000毫升 。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成 。
樱桃酱
选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核;将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮;煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成 。
冷冻樱桃
【樱桃怎么做好吃 怎么吃樱桃口味好】 将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好 。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻 。
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