豆腐 , 是中国的国菜 。幅员辽阔的中国 , 按说饮食习惯差别是很大的 , 然而 , 地无分南北 , 人无分老幼 , 都喜欢吃豆腐 。由豆腐衍生出来的食品太多了 , 豆腐脑 , 干豆腐 , 酱豆腐 , 臭豆腐 , 麻辣豆腐 , 麻婆豆腐 , 家常豆腐等等 , 数也数不清呢!
豆腐起于那个年代?何人发明?
列位 , 待我把豆腐发明人的身世慢慢道来 。
【豆腐起于那个年代?何人发明?】话说在西汉时期 , 第一任刘氏淮南王是刘长 , 虽然他是刘邦的儿子 , 但是说起来有点来路不明 。他的母亲 , 原是汉朝初年异姓王赵王张敖的美人 , 汉朝初年 , 不是刘邦家族的人也可以封王故称异性王 。有一次刘邦过赵国 , 张敖为了拍刘邦的马屁 , 绞尽脑汁地讨好刘邦 。当下属的当然知道刘邦是个好色之徒 , 于是就把自己艳丽的美人奉送给刘邦侍寝 。这样的事 , 后世也在不断上演 。但凡款待上司 , 送个大美女 , 就跟送金银玉帛一样 , 往往效果更佳 。上司睡过之后 , 扬长而去 , 就当什么事也没发生 。这样"礼物" , 可以送张三 , 也可以送李四 。所以 , 即使有了孩子 , 也未必能知道是谁的 。西汉那年月又没有DNA鉴定 , 谁能说得清?但是 , 就这个张敖的美人 , 自打刘邦睡过之后 , 居然怀孕了 , 真是够神的 , 一箭中的 , 张敖断定为刘邦的种 , 不再染指 , 好吃好喝供了起来 , 直到生下一个大胖小子 , 日子就这么一天天往前过 。等到赵王张敖犯了事 , 连同妻妾一并被刘邦收了 , 美人怀孕生孩子这事才被刘邦的下司得知 , 诚惶诚恐的汇报上来 , 哪知道 , 刘邦不加理会 , 显然是不大相信 。美人的兄弟 , 托关系找到吕后身边的宠臣审食其 。
审食其将此事告诉了吕后 , 吕后当然不会喜欢刘邦身边再多一个美女 , 再多一个儿子 。吕后一言不发 , 审食其当然也就只好算了 。没想到 , 这个就跟刘邦睡了一觉的美人是个烈女 , 居然愤而自杀 。她这一死 , 让刘邦相信了这个孩子可能真的是他留的种 。于是 , 刘邦就又多了一个儿子刘长 。待到原来的淮南王英布被刘邦灭掉后 , 刘长就成了淮南王 。到底这个刘长是不是刘邦的种?很难说 , 说不定刘邦睡过之后 , 张敖想沾点仙气 , 立马又睡了美人一回呢!这个刘长 , 幼年丧母 , 但却长得很结实 , 力气好大 , 能扛鼎 , 估计也喜欢舞枪弄棒的 。对他娘的死 , 一直耿耿于怀 。其实 , 他娘的死 , 该赖他的爹刘邦 。但那时的人怎么敢恨自己的父亲 , 于是就迁怒于辟阳侯审食其 。那一年 , 淮南王刘长在京城小住 , 一日 , 他袖里藏着一枚铁椎 , 找上审食其的门去 。光天化日之下一椎就将一位侯爷给打倒 , 然后让从人将脑袋割下 , 接着大模大样地到皇帝那儿去请罪 , 这时的皇帝已经是汉文帝 。
说是请罪 , 却说了一大串审食其的罪过 。这个刘长 , 见了皇帝不称陛下 , 只叫大兄弟 。皇帝面对这样的兄弟 , 一脸的无可奈何 , 还能把他怎么样呢?只好打发他回家了 , 这样的惯法 , 任是好人也惯坏了 。不久 , 就传来淮南王僭用天子仪仗 , 擅为法令 , 进而谋反的消息 。诸大臣一致要求处以极刑 , 汉文帝法外开恩 , 只是给他发配了 。封在一辆大车里 , 直奔目的地 , 途中不许地方官开封 。经不了这种羞辱的刘长 , 不食而死 。没准 , 是给憋死饿死的 。刘长死了 , 民间舆论却批评皇帝 。民谣曰:"一尺布 , 尚可缝 。一斗粟 , 尚可舂 。兄弟二人 , 不相容 。"为了平息议论 , 证明自己并非贪图淮南的土地 , 汉文帝将淮南故地分成三份 , 给了淮南王刘长的三个儿子 。其中仍封为淮南王的 , 是刘安(也许叫"张安"呢!) 。
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