六、差异化服务:房间分档
古代酒店的客房也分出不同的档次 , 同样有“豪华间”、“标间”、“多人间”的区别 。当然 , 在古代不是这样叫的 , 宋元时期 , 豪华间叫“头房” , 明清时因为出差官员多住这样的上等客房 , 又称为“官房”;普通或较差的房间则叫“稍房”、“陋室”;多人间则称为“通铺”、“大铺” 。
再到后来 , 酒店旅馆的分工和接待对象的划分更明确 , 有专门接待商人老板的“广源店”、“万隆店”;有面向过路客人和一般游客的“悦来店”、“吉顺店” 。随着科举制度的确立 , 每逢春闱秋试 , 各地还出现了专门接待学子的“状元楼”、“高升店” 。
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