菜花如何保存才能保鲜 _菜花

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1、首先，我们需要清洗花椰菜。花椰菜实际上更容易喷洒杀虫剂，而且缝隙中容易出现许多小虫子。所以我们在洗菜花的时候要注意先把菜花掰开，然后把菜花放进蔬菜水槽里，然后我们在里面加一点盐，用盐把菜花洗干净会更干净。
2、接下来，我们给花椰菜加足量的水，加水的量应该基本盖过花椰菜。
3、我们可以用手充分搅拌盐和水，然后开始浸泡花椰菜。我们需要将花椰菜浸泡20分钟左右，这样污垢才能更彻底地清洗干净。
4、清洗后，我们先把锅里的水烧开，然后把花椰菜放进锅里，加一点盐。
5、接下来我们继续焯一下花椰菜，你可以加一勺食用油，这样可以防止花椰菜变色，让花椰菜更香脆。
6、这样我们做的菜花还是原来的颜色，吃起来又脆又香。
7、接下来，我们将焯水后的花椰菜放入蔬菜水槽中，然后用冷水冲洗花椰菜，可以有效防止花椰菜变色。
8、把花椰菜里面的水沥干后，尽量保持花椰菜表面干燥，然后把花椰菜放进保鲜袋里。如果要保鲜的花椰菜比较多，我们可以把花椰菜分成多个保鲜袋保鲜。拧紧花椰菜封口时尽量留出一些空间，不要把花椰菜装得太满。
9、把保鲜袋和花椰菜系紧。在绑保鲜袋之前，我们需要尽可能的将花椰菜内的空气排掉，这样可以更好的延长花椰菜的保鲜时间。
【菜花如何保存才能保鲜】10、然后我们把花椰菜放到冰箱的冰柜里，这样花椰菜就可以很好的保存了。当我们想吃的时候，我们拿出一个包装打开它，这样我们就可以随身携带花椰菜了。