茅根水如何煮 _茅根水

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【茅根水如何煮】

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1、水烧开后，准备15克白茅根、300根甘蔗、一根胡萝卜、六七颗荸荠。事先将准备好的荸荠去壳，然后放入得到的白色果肉。甘蔗洗净切块，需要剥去外皮，切块。

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2、提前用清水冲洗根茎。胡萝卜洗净后切成方块。将所有准备好的材料放入干净的汤锅中，加入适量的水加热煮沸，然后放入3~5块，混合冰糖继续煮，小火慢煮40分钟热。这时，锅中汤的颜色会变深，并散发出诱人的香气。关火后，等待十分钟左右，将根茎取出，取出水。