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文章插图
1、材料:花生200克、芹菜2小株、八角1条、桂皮一小片、月桂叶1片 。
2、首先数花生的个数,用天平数200克 。
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【芹菜花生米如何拌好吃】3、在水中浸泡 2 到 3 小时,然后放入锅中 。
4、准备八角、肉桂和月桂叶 。
5、锅里加水,加入花生、肉桂、八角和月桂叶 。
6、将花生放入锅中煮半小时左右 。
7、将芹菜切成小块,放入水中煮沸,取出备用 。
8、将花生取出,放入大碗中晾凉,然后将焯过水的芹菜放入花生中,加几滴香油,倒入适量自制调味油,然后拌匀食用 。
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