盘点冬季老人饮食注意事项 _饮食

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【盘点冬季老人饮食注意事项】1、避免暴饮暴食。如果晚餐吃得太饱，横膈膜的位置很容易上移，影响心肺的正常活动。另外，吃的食物需要消化，大量血液会集中在胃肠道帮忙，导致心脑供血减少，容易引起急性肠胃炎、急性肠胃炎。胰腺炎、心绞痛、中风等常见症状。
2、不要喝太多。老年人夜间饮酒过多，易导致急性酒精中毒，对胃、肝、脑造成损害。

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3、避免油腻食物。如果晚餐吃太多油腻的食物，会刺激肠黏膜引起消化不良，影响营养物质的吸收，增加脂肪的沉积。因此，老年人的晚餐应以清淡为主，利于健胃生津，保证睡眠质量。
4、不要吃太咸。盐中的钠会导致体内水分滞留，增加心脏和肾脏的负担，导致高血压、劳力衰竭和中风。
5、避免喝浓茶。喝太多茶会增加排尿频率，影响睡眠质量。同时，茶中含有大量的咖啡因，令人兴奋，不易入睡。茶叶中的单宁酸可与食物中的蛋白质结合形成块状单宁酸蛋白，引起便秘症状。短时间内喝太多茶，会增加体内水分，增加老年人心脏和肾脏的负担，对患有高血压、心脏病的老年人危害更大和肾脏疾病。
6、忌生冷食物，吃冷饮和凉菜会导致胃黏膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降和消化不良。