维生素C和铁都是人体生命活动所必需的维生素 , 能维持人体正常的生理机能 。维生素C和铁可以一起服用以促进铁的吸收吗?维生素 C 能提高铁的吸收吗?
当然 。
铁被人体吸收后会被氧化成稳定的三价铁 , 不利于人体吸收 , 而维生素C是具有抗氧化功能的还原剂 , 可将三价铁还原为易吸收的二价铁 , 从而促进铁的吸收 。
同时 , 维生素C会与铁分子形成不稳定的复合物 , 将铁从其他结合物中释放出来 , 从而促进非血红蛋白铁的吸收 , 增加机体对疾病的抵抗力 。
维生素C是在补铁之后还是之前服用?
一起吃饭 。
在药理学上 , 维生素 C 和铁补充剂没有相互禁忌 。在补铁的同时服用少量维生素C , 可以促进三价铁的还原 , 更有利于促进铁的吸收 。建议同时服用 , 效果会更好 。
但由于这两种药物对肠胃有一定的刺激作用 , 建议在饭后或饭后服用;并避免与牛奶一起服用 , 因为牛奶中的钙离子会与铁离子形成不溶性化合物 , 使铁的吸收减少 , 药效降低 。
有必要每天服用维生素C吗?
如果您有足够的水果和蔬菜 , 则不需要 。
维生素C主要通过平时饮食中水果蔬菜的摄入来补充 。只要水果和蔬菜吃得够多 , 大多数人都不会缺乏维生素C 。额外补充维生素C可能导致体内维生素C含量过高 , 引起恶心、呕吐和肠胃不适;过多的维生素C也会转化为草酸钙 , 也可能增加结石的风险 。
如果是从事繁重体力劳动的人、户外工作者等经常出汗的人 , 因为维生素C也可能在汗液蒸发的过程中部分流失 。这类人可以适当补充一些维生素C , 但也要注意不要长期服用 , 以免维生素C过量 , 对身体有害 。
每天服用维生素 C 片怎么样?
没有维生素C缺乏 , 就没有必要吃东西 。
正常人在正常摄入蔬菜和水果的情况下不需要额外的维生素C 。建议多吃维生素C含量高的水果蔬菜 , 比如柠檬、草莓、西红柿等 。因为蔬菜水果不仅含有维生素C , 还含有其他维生素、类胡萝卜素等营养物质 , 更有益对人类健康 。
【日常有必要吃维生素C吗维生素C可以促进铁吸收吗】如果是某些人可能容易缺乏或需要更多维生素C摄入 , 如偏食、酗酒、怀孕等 , 或因各种原因摄入量减少、吸收功能下降 , 如呕吐、腹泻等 , 这些人可以在医生指导下每天适量服用维生素C 。
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