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不能喝咖啡
咖啡里含有多酚类物质和铁形成的盐类 , 抑制铁的吸收 , 对贫血的人来说 , 是非常不适合的 。不能长期喝咖啡 , 即便不贫血喝多了也有问题 , 如果想喝饮料 , 可以将咖啡改为果汁即可 。
不用喝茶
茶对铁吸收有抑制作用 , 其中茶叶中鞣酸与铁在消化过程中形成不溶解的鞣酸铁 , 这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收 , 阻碍了铁质的吸收 , 人体缺铁那么体内血红蛋白组合就会减少 , 加重了贫血的症状 。
大蒜
大蒜含有比较多的发挥性物质 , 过多食用会抑制胃液分泌 , 让血红蛋白、红细胞减少 , 加重贫血症状 。
牛奶
【贫血的不能吃什么 越是贫血越不能吃的6种食物】 牛奶含铁很低 , 而钙、磷含量比较高 , 体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷等结合生成不溶性含铁化合物 , 让体内铁量更加不足 。
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