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文章插图
1、购买的鸡尾虾先用水冲洗干净 , 然后用剪刀剪掉鸡尾虾的虾须 。
2、所有对虾处理完毕后 , 用清水清洗两次 , 避免碎屑 。
【基围虾的保存方法】
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3、找一个干净又深的容器(我这里用的是矿泉水瓶) , 把虾一粒一粒地放进瓶子里 。
4、将鸡尾虾全部放入容器后 , 向容器中加水淹没鸡尾虾 , 但水量不要超过容器口的位置 。
5、所有需要保鲜的对虾都要重新装满水 , 放入冰箱冷冻 。
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