张诚夫妇都是标准的吃货,尤其是甜品 。两人经常自学做甜品来满足自己的口味 。因为一次偶然的机会,他们萌生了创业的念头,于是两人放弃了安逸的工作,辞职开了这家甜品店 。
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为了开店,两人利用休息时间在周边品尝了甜品和美食,详细了解了哪些甜品受欢迎,店面的风格是怎样的等等 。经过两个月的考察,他们加入了卡蒂诺,了解到技术和商业方法 。
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【甜品店什么时候顾客多(老板说完诀窍,很多人才】
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折腾一番后,两人的小店开了 。凭借店内甜品的美??感,瞬间吸引了众多吃货的目光 。为了让顾客感到亲切,他们还巧妙地将设备放置在前台,让每个顾客直接观察,增加了乐趣,让顾客感到安心 。
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而且,张诚家的食材,应该多也不能少 。包括牛奶、鸡蛋、黄油在内的所有原材料必须是真品,不能使用替代品 。
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虽然这种用料方式在一些精明的商家眼里有点傻,而且不符合常规的成本控制,但从长远来看,为张成赢得了很多回头客,而且能卖到大约几乎每天800份 。生意非常好 。热的 。
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只要吃过他店里甜品的顾客都忘不了浓郁的奶香,甚至有居民搬到郊区后开车回去买他的甜品 。
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