文章插图
营养
在山楂中有：碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、黄酮、糖分、钙、镁、铁等 。
功效
山楂性温、味酸，入胃经、脾经、肝经 。《日用本草》：食之，化积食、行结气、健胃宽膈 。《本草再新》：治脾虚湿热、消食磨积，利大小便 。
开胃消食
快节奏的生活，饮食讲究的就是“快”，应该在半个小时吃完的饭，不少人五分钟就吃完了 。消化不良随即出现 。吃点山楂，能够进行消食，帮助消化，在很多帮助消化的药物中都有山楂的成分 。
降血脂血压
【食用山楂的好处 山楂如何食用效果好】 高血脂、高血压越发的常见，通过食用山楂可以降低血脂、降低血压 。能有效的防治心血管疾病，对降低体内甘油三酯非常好 。食用山楂还能吸收黄酮，不断的调节血脂、血压，促进健康 。

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