![养肝要注意什么 健康养肝注意这三点](http://img.gansulong.com/220908/033GaI5-0.jpg)
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摄入足量蛋白质
肝病病人首先要保证蛋白质的摄入量 。蛋白质来源于豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼、鸡肉等 。值得注意的是 , 并不是所有肝病患者都适合大量进食蛋白质 , 如肝功能显着损害或急性肝性脑病者应禁食蛋白质 , 以防血氨增高加重病情 。这类病人应在医生的指导下 , 选择性地食用蛋白质制品 。
以下食物要少吃
肝病患者饮食最重要的就是限制水、钠的摄入 , 有腹水者要限制钠的摄入(食盐1.5-2.0克/天) , 水量也要限制在1000毫升/天 。那么高钠食物有哪些呢?如方便面、香肠和罐头食品、各种腌腊食品等 。同时也要少吃甜食 , 忌酒 , 远离烟草 。
摄入足量维生素
【养肝要注意什么 健康养肝注意这三点】 肝病患者要进食足够的维生素 。新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素 , 应多多食用 。不过对于食管胃底静脉曲张的患者来说 , 为了防止曲张的静脉出血 , 注意要少食粗纤维食物 , 多食用菜泥、肉沫等软食 , 进餐时要细嚼慢咽 , 咽下的食物要小 , 保证外表光滑 , 切勿混入硬屑、鱼刺等坚硬粗糙的食物 , 食物不能过冷或者过热 , 以免刺激出血 。
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