①取绿豆适量，洗干净，用水泡2个小时；
②泡好的绿豆加入锅中，加入适量水；
③开火，大火煮开后转小火继续煮；直至绿豆软烂就可以了 。
5、中药方剂 常用的清热泻火药有大黄、黄连、黄柏、山栀子、石膏等 。常用清热解毒药有连翘、金银花、大青叶等 。大家可在专业的中药医师指导下搭配服用中药制剂下火 。
6、按摩下火 下火穴指三个穴位——太冲穴、内庭穴、合谷穴 。有医学专家指出，每天经常按摩这三个穴位，可以起到除燥下火的作用 。
太冲穴
位置：足背侧、第一、二跖骨结合部之间凹陷处 。
适用于：肝火旺的症状，如易怒、目赤肿痛、咽痛咽干、头痛等症状 。
做法：先用温水泡脚15分钟左右，然后按摩太冲穴3~5分钟 。
内庭穴
位置：足背第2、3跖骨结合部前方凹陷处 。
适用于：具有清胃热功效，主治：牙痛，口臭，咽喉肿痛，扁桃体炎，便秘、吐酸等病证 。
做法：每天早晚用大拇指按揉100次即可 。
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合谷穴
位置：手背虎口处，于第一掌骨与第二掌骨间陷中 。
适用于：清热解表、镇静止痛等功效，主治牙痛、牙龈肿痛、青春痘、耳鸣、手腕及臂部疼痛、感冒发热等症 。孕妇慎用 。
做法：有空即可按压，按压要朝向小手指的方向按，而不是垂直手背的方向，这样才能发挥到穴道的疗效 。

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