文章插图
1、新鲜鲫鱼去头、去尾，清洗内脏 。用吸油纸吸干鲫鱼表面的水份，然后把吸油纸放在上面，放在阳台上晾干4～5小时 。
2、在烘干过程中可以随时翻转 。
3、这样可以把里面的水挤进去，把吸水纸上的水吸走 。
4、烘干5小时左右后，表面水分基本干透，将小鲫鱼放在烤盘上，放入80度烤箱烤3小时（烤箱80度预热5提前几分钟） 。
5、烘烤过程中每半小时翻转一次

文章插图
6、三个小时后出炉，风干20分钟 。它不如烘干机有效 。
7、小鱼干是用鱼油烤的 。
【自制猫咪小鱼干自制猫咪小鱼干怎么做】8、可以存放在密封罐中 。

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