![碧根果放潮了怎么办 碧根果受潮了还能吃吗](http://img.gansulong.com/220906/2145592611-0.jpg)
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碧根果放潮了还能吃吗
碧根果放潮了还能不能吃得看具体情况 。
受潮发霉的碧根果不能吃 碧根果营养丰富 , 含有大量的蛋白质和脂肪 , 具有较高的吸水性 , 因此 , 很容易受潮 , 这种营养丰富的干果 , 受潮后很快就会霉变 , 这种受潮霉变的碧根果含有较高的毒素 , 不能吃 。
受潮变润的碧根果能吃 若是碧根果存放的时间不长 , 只有短短几天 , 虽然碧根果已经受潮了 , 但也仅仅是干果吸水边润 , 并没有霉变 , 只不过口感上不是很好 , 仍旧能食用 , 对身体没有影响 。
受潮的碧根果怎么处理
受潮霉变的碧根果不能食用 , 扔掉就好 , 这里主要说说这受潮便润的碧根果怎么处理 。
微波炉加热 微波炉调低温 , 将受潮的碧根果放进去 , 加热几分钟 , 能很大限度的蒸发掉其中的水分 , 使其恢复到干脆的口感 。
翻晒 如果量多的话 , 可以放在太阳底下晒干 。受潮变润的碧根果一般吸收的水分不是很多 , 用干净的纸盒将碧根果放好 , 放太阳下晒2小时 , 也能去掉其中的水分 , 恢复其干脆的口感 。
碧根果怎么保存不会受潮
常温存放 碧根果其实可以常温存放的 , 将碧根果用纸盒装好 , 和一些吸水性比较强的中药材放在一起 , 再放在干燥避光的位置 , 就能起到很好的保存 , 一般存放个一个月不会变润 , 更不会霉变 。
真空保存 干果类的食物最好的保存方法就是真空保存 , 用小的真空器皿将碧根果放进其中 , 再抽掉其中的水分 , 能最大限度的延长碧根果的保存时间 , 一般能保存1~3年不会受潮 。
【碧根果放潮了怎么办 碧根果受潮了还能吃吗】 注意:真空保存 , 一旦打开 , 需尽快食用 , 否则在几天内也会受潮变润 。
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