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柿子
【海带不能和什么一起吃 吃海带的三大禁忌】 海带和柿子相克,两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适 。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,
海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适 。所以海带不宜与柿子一起食用 。
茶
海带和茶相克,会引起肠胃不适 。吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收 。
酸涩水果
海带和酸涩水果相克,导致肠胃不适 。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果,因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话,
酸涩水果中的维生素C与砷相作用,容易形成有毒物质 。再者,酸涩水果含植物酸,海带中含有丰富的铁,植物酸会阻碍体内铁的吸收 。
猪血
海带和猪血相克,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘 。
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