![土豆北方储存方法 北方如何储存土豆](http://img.gansulong.com/220906/0321443111-0.jpg)
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1、储存:选择通风良好、场地干燥的库房,先用福尔马林和高锰酸钾的混合液熏蒸消毒,再将土豆放入库房,一般每平方米750公斤,高度约1.5米,四周是板条箱、篮子或木板,中间放了几根竹制通风管 。该方法适用于秋季马铃薯的短期贮藏和贮藏 。
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【土豆北方储存方法北方如何储存土豆】2、把土豆装进篮子里,堆放在床上,每个篮子重25公斤左右,堆放高度应该是5-6个篮子 。另外,也可以堆在床上,堆高1.3-1.7米,土豆堆和土豆堆之间至少要留出60-80厘米的空间 。筒仓的顶部 。在马铃薯堆中每隔2-3米放置一个通风管,也可以在马铃薯堆底部设置通风道与通风管连接,用鼓风机吹冷空气 。秋季和初冬,夜间打开通风系统,让冷空气进入,白天关闭,防止热空气进入 。春季气温回升后,采取夜间短时间放风、白天闭门的方式,缓解库温上升 。
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3、马铃薯适宜的储存温度为3-5°C,相对湿度为90%左右 。此时块茎不易发芽或发芽很少,不易收缩 。因此,土豆要存放在阴凉的低温处,不能用塑料袋存放,否则塑料袋会遮住热量,让土豆发芽 。马铃薯发芽后,发芽孔周围会有大量有毒的茄碱,是一种抑制呼吸中枢的神经毒素 。有些人喜欢用保鲜膜把土豆包起来放在冰箱里 。这种方法虽然可以防止土豆变质,但是太浪费冰箱空间,而且买土豆的钱往往抵不过电费 。
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