糖尿病人能吃桑葚干吗 糖尿病人吃多少桑葚干合适


糖尿病人能吃桑葚干吗 糖尿病人吃多少桑葚干合适

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糖尿病人能吃桑葚干吗
糖尿病人可以适量食用桑葚干 。
桑葚干是一种富含蛋白质、纤维素和矿物质的食物 , 这几种成分符合糖尿病人饮食要求 , 但是桑葚干中含有约25%的碳水化合物 , 食用过多会升高糖尿病人的血糖 , 因此只能适量食用不可食用过多 。
糖尿病人吃桑葚干有什么好处
补充蛋白质 糖尿病患者有补充蛋白质的饮食要求 , 而100克桑葚干中含有21.1克的蛋白质 , 含量远高于鸡蛋中蛋白质的含量 , 因此食用可以补充蛋白质 。
降低血液粘稠度 桑葚干中含有白藜芦醇 , 具有很好的降低体内血小板凝聚的作用 , 可以降低血液粘稠度 , 防止血栓 , 减少各类糖尿病并发的发生 。
减慢血糖升高速度 桑葚干中含有大量的纤维素 , 100克桑葚干中含有约30克的纤维素 , 丰富的纤维素在肠道中可以减缓碳水化合物的消化和吸收的速度 , 因此可以减慢血糖的升高速度 。
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糖尿病人吃多少桑葚干合适
糖尿病人在血糖控制良好的情况下 , 一天食用20颗桑葚干是可以的 。
桑葚干虽然对糖尿病患者有着一定的好处 , 但是其碳水化合物的含量还是比较的高 , 因此不适合食用过多 , 一天食用20颗左右就是可以的了 。
一周糖尿病人可以吃几次桑葚干
糖尿病人一周食用1到2次桑葚干是可以的 。
桑葚干中含有丰富的蛋白质、矿物质和纤维素 , 在一定程度上是适合糖尿病患者食用的 , 但是又因为碳水化合物的含量较高 , 碳水化合物的食用量不好控制 , 因此不适合每日食用 , 一周食用1到2次就可以了 。