冬天吃什么养肝 这些养肝食物不要错过


冬天吃什么养肝 这些养肝食物不要错过

文章插图
鸡蛋
鸡蛋是一种常见且实惠的滋补品 , 在寒冷的冬季适量的吃些鸡蛋 , 其中的蛋白质和卵磷脂 , 可以修复肝脏细胞 , 同时促进肝脏细胞的再生 , 增加我们的肝功能 。
胡萝卜
【冬天吃什么养肝 这些养肝食物不要错过】 维生素A能保护肝脏 , 阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生 , 胡萝卜含有大量胡萝卜素 , 进入人体后变成维生素A , 具有很好的补肝明目的作用 , 可以提高机体免疫机制 , 并间接消灭癌细胞 。
香菇
香菇、黄豆、大米等等食物中 , 含有大量的B族维生素 , 这种营养物质可以加速身体里一些物质的代谢 , 让它们转化成能量 , 不仅能为肝脏提供能量 , 还能帮助修复肝功能、防止肝脂肪变性 , 预防脂肪肝 。
菠菜
中医认为 , 青色入肝经 , 绿色食物能有益肝气循环、代谢 , 还能消除疲劳、舒缓肝郁 , 冬季别记得多吃些绿叶蔬菜 , 菠菜就是很好的推荐 , 可以起到养肝护肝的作用 。