文章插图
虾皮葱花煎蛋
材料:
虾皮,葱花,鸡蛋
做法:
1.把鸡蛋打入碗中,加少量盐,把虾皮,葱花和蛋液搅拌均匀 。
2.平底锅中放少量油,待油烧热,把蛋液倒入,煎至两面金黄即可 。
虾皮易储存又补钙,鸡蛋和虾皮这两种鲜美的食材做成的煎蛋,鲜香爽口,而且,这道菜简单易操作,三两分钟便可完成,耽误不了你带娃的时间哟!
凉拌木耳菠菜
材料:
木耳,菠菜,大蒜
做法:
1.菠菜和木耳入锅焯水,并用冷水过一下 。
2.取少量大蒜捣成蒜泥 。
【宝宝饮食吃什么好 这6道菜好吃到难以想象】 3.加入盐,凉拌醋,生抽,芝麻油,拌匀即可食用 。
菠菜维生素含量非常高,黑木耳又是补铁的好料,这道菜夏天吃即营养又爽口,老少咸宜 。
西兰花炒虾仁
材料:
西兰花,虾,胡萝卜,葱,姜,蒜
做法:
1.鲜虾去皮去虾线,西兰花切小朵,胡萝卜切片 。烧开水先把西兰花和胡萝卜焯水,沥干 。
2.锅里放橄榄油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷 。
3.放入西兰花和胡萝卜,加盐,少量生抽,大火炒均匀即可出锅 。
虾和西兰花都是孩子们最爱的食材,加上胡萝卜营养丰富好看又好吃,这样一道有大厨风范的菜就完成了,孩子们肯定对你佩服的五体投地啊!
番茄酱焖鸡翅
材料:
番茄酱,鸡翅,葱,姜,蒜
做法:
1.鸡翅加生抽,盐腌制半小时左右 。
2.不粘锅烧热,加少量油,放入沥干水的鸡翅煎至两面微黄 。
3.炒锅烧热,放油加入姜蒜片煸出香味,加入番茄酱炒出香味 。
4.加入煎好的鸡翅翻炒均匀后加水,水刚没过鸡翅即可,大火烧开转中小火焖煮30分钟后,转大火收干水份即可 。
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