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醋泡大蒜变色可以吃吗
【醋泡大蒜变色可以吃吗 醋泡大蒜变黑能吃吗】 看情况 。
大蒜在泡制的过程中是会出现一些化学反应，所以醋泡大蒜产生变色是很正常的，而且除非脱水保存，一般来说食物放久了都会出现一定程度的变色现象 。
醋泡大蒜变黑能吃吗
是一种正常现象，一般都是泡制很多年了导致的 。
随着发酵时间的加长，醋液会渗透到大蒜中，产生发黑现象只是泡制时间过久产生的，产生的色素沉淀，从营养的角度来说并无大碍，可以放心食用 。
醋泡大蒜变绿能吃吗
可以食用 。
醋泡大蒜放置一段时间后就会变成绿色的，这是醋液开始和大蒜产生化学反应的一个表现，属于正常现象，是可以放心食用的，不必过于担心 。
大蒜泡醋怎样吃
每日吃一到两颗就可以了 。
大蒜和醋都是具有一定刺激性的食物，虽然经过泡制后刺激性降低，但是多食对身体还是不好的，建议少量食用，每日吃一颗或者两颗就够了 。

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