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【椰丝牛奶小方糕的做法椰丝牛奶小方糕的烹饪技巧】1、主要原料:牛奶250克,鲜奶油100克,玉米淀粉40克 。
2、辅料:椰丝适量,白糖40克 。
3、如何:
(1)准备好所需的材料 。
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(2)再准备一个密封的盒子,不能这么大,小一点的就好 。
(3)在盒子底部铺一层椰丝,放在一边 。
(4)将80克牛奶与玉米淀粉混合 。
(5)剩余的牛奶与生奶油和细砂糖混合并煮沸 。
(6)将3倒入4中,快速搅拌,会越来越稠,过几秒就凝固了,关掉电源 。
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(7)用磨碎的椰子放入密封盒中,摇晃几下,尽量让表面光滑 。
(8)冷却后密封,放入冰箱冷藏4小时以上 。
(9)上下颠倒 。
(10)切成你喜欢的小块 。
(11)滚入椰丝,小方四面都是椰丝 。
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