每天喝牛奶和不喝牛奶的人有什么区别？ _牛奶

牛奶营养丰富，尤其是钙，优质蛋白质，吸收率高。当然，优质蛋白质的替代品有很多。例如，鸡蛋对优质蛋白质的吸收率较高。此外，鱼、虾、红瘦肉等食物也富含优质动物蛋白；此外，还应在类食品中适当补充大豆植物性优质蛋白质。
不可否认，牛奶确实特别富含钙质，也是最方便、最大的钙质来源。经常喝牛奶的朋友和不喝牛奶的朋友可能差别不大，但从长远来看，不喝牛奶的朋友如果不注意补钙，可能更容易出现骨质疏松和骨软化症，也可能患有骨质疏松症。对神经调节的一些影响。

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饮食指南还建议每天摄入 300 克牛奶或奶制品（约 250 毫升一杯牛奶）。但是，从个人的角度来看，我们实际上不必每天都喝牛奶。如果不喝牛奶，一定要注意补钙，更换优质蛋白质。

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其实，很多中国人都有不同程度的“乳糖不耐症” 。有些朋友在喝牛奶的时候可能会出现胃部不适、腹泻、呕吐、恶心等症状。有些朋友只能喝一点牛奶。会有以上不适症状。由于缺乏乳糖酶，牛奶中的乳糖不能顺利分解消化，所以牛奶的吸收率低。喝牛奶和不喝牛奶没有区别。所以，这类朋友可以用酸奶代替。牛奶（酸奶中的乳糖转化为乳酸，不会造成乳糖分解的问题）、豆浆、椰浆、红豆沙等饮品也可以用来代替牛奶。豆浆其实是一种很好的饮品，营养丰富，但也有一个问题，就是钙的含量远低于牛奶。但是，我们可以用大豆、鱼虾、红瘦肉来补充钙和蛋白质。椰奶其实是一种很好的饮料，它还含有丰富的矿物质和维生素。

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近年来，更多的牛奶可能是“调味牛奶”，加工水平更高，它们含有更多的蔗糖，而且牛奶本身的碳水化合物含量也不低，也适合高血糖和糖尿病的人存在一定的风险，虽然牛奶中的乳糖不会快速增加糖分，但有研究发现它会导致胰岛素分泌量增加，从而增加胰岛素负荷。此外，牛奶也不是绝对天然和安全的。一些奶牛可能会被注射人工激素。此外，牛奶中含有天然生长激素。这些荷尔蒙被我们摄入后，可能会出现粉刺和粉刺；牛奶中的乳清蛋白，酪蛋白可能会增强我们的荷尔蒙，也可能会导致痘痘，而且可能对皮肤不太友好。

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近年来，许多关于牛奶的研究颠覆了人们对牛奶的认知。例如，牛奶中过量摄入 L-半乳糖会加速衰老并增加 1 型糖尿病爆发的风险。此外，脱脂、低脂牛奶对人体不友好，会增加患关节炎的风险。全脂牛奶比较好。总之，喝牛奶要适量，每天最好不超过300g，选择多纯牛奶，避免调味牛奶，多选择全脂牛奶，不要刻意喝脱脂或低脂牛奶。牛奶不一定要喝，但要注意补钙。
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