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延缓皮肤衰老
桑葚中的花青素,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的生成,阻止紫外线侵害皮肤 。有实验发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞,但如果用花青素加以保护,大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于死 。
保护心脑血管
桑葚中含有不饱和脂肪酸、白黎芦醇,能从根本上改善血液循环,扩充人体血容量,降低血脂,增强血管弹性,防治动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢 。这一点是阿胶远不能及的 。
保护视力
【吃桑葚有什么好处 桑葚怎么吃好】 桑葚中的花青素,可消除眼疲劳,增强眼睛对较暗光线和变化光线的适应能力;阻止轻度近视的进一步发展,预防重度近视及视网膜剥离,对白内障、老年黄斑病变等眼疾具有较好的预防与治疗功效 。
补肾乌发
一旦肾气不固,头发就容易变白,常食桑葚可生津润燥,滋阴养血,补肾乌发 。
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