![经常吃油条有什么危害 没想到它居然有那么大的危害](http://img.gansulong.com/220905/0931501549-0.jpg)
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营养不均衡
常言道:“早餐吃得好” , 经过一夜的消化之后 , 在早上身体需要补充优质的食物以供更好地运作 , 早餐的选择要做到营养的均衡全面 , 而油条并不符合这一要求 。油条由面炸制而成 , 营养成分大多是脂肪和糖类 , 以及少量的蛋白质 , 营养并不均衡 。况且 , 过油之后 , 蛋白质可能发生变质 , 营养成分大打折扣 。
引发肥胖
资料显示 , 当前我国的肥胖人口居世界第一 , 肥胖已经成为威胁我们的健康的一大杀手 , 它会大大增加高血压、糖尿病、心脏疾病等多种恶疾的出现 。而油条经过油炸之后 , 虽口感松脆 , 但其中的脂肪含量很高 , 属于高脂食物 , 长期食用 , 会导致肥胖问题的出现 。
铅元素摄入过量
油条之所以松软可口 , 是因为在制作油条时 , 在面中加入了疏松剂——明矾 , 这种物质的学名为“十二水合硫酸铝钾” , 其中含有铝元素 , 这虽然让油条更加美味 , 但对健康也多了一重威胁 。
当铝元素进入体内后 , 极难被排除 , 长此以往 , 在体内大量堆积 , 会对我们的骨骼和神经系统造成慢性伤害 , 尤其是老人和孩子要慎食油条 , 对他们的健康威胁会更大 。
【经常吃油条有什么危害 没想到它居然有那么大的危害】 坊间流传着吃油条会造成老年痴呆的说法 , 其实这有些言过其实 , 通过饮食摄入的铝含量还不足以造成这么大的危害 , 但不易于健康是确凿无疑的 。
诱发癌症
油炸食物 , 往往口感生脆可口 , 不少人在饮食的选择上偏爱它们 。而研究表明 , 油炸是属于致癌食物 , 因为食物在经过煎炸等高温处理的过程中 , 会产生丙烯酰胺 , 而这种物质正是导致癌症出现的重要原因 , 因此不但油条不能多吃 , 炸鸡、薯条等各类油炸食用都要慎食 。
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