伤肾的食物有哪些 养肾需避开3误区


伤肾的食物有哪些 养肾需避开3误区

文章插图
杨桃
肾不好的人是不能吃杨桃这种水果的 。有学者观察到,原本肾功能正常的人在饥饿状态下,或者大量出汗后(机体处于缺水状态),于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭 。肾病患者若食用杨桃过多,其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状,甚至昏迷 。而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃,也会出现不同程度的毒性反应,重者会使病情迅速发展成尿毒症,甚至死亡 。
咸食
在中国人的饮食结构里,“盐”被誉为百味之首 。精美的食材和刀工,如果缺少盐的调和,也会变得难以下咽 。但是,盐真的是一种不能多吃的食物 。研究发现,高食盐摄入量会升高尿液中的蛋白质含量,而这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号 。高盐膳食会增加肾脏负担,导致肾脏损伤,可能会加大患肾脏疾病的风险 。依据《中国居民膳食指南》建议,每天控制盐的摄入量少于6克 。而日常很多食物本身含有钠的成分,因此,食物调味时应更少些 。方便面中的盐分非常高,经常食用的人一定要减量 。
浓茶
浓茶含有很高的氟,而肾脏又是氟的主要排泄器官,当饮用过量时,就会超出肾脏的排泄能力,导致氟在体内堆积,因此会给肾脏带来损害 。
咖啡
【伤肾的食物有哪些 养肾需避开3误区】 饮用咖啡可使人们尿中的钙离子分泌增多 。这意味着,人们罹患肾结石和骨质疏松症的危险增加了 。据悉,尿中的钙是肾结石的重要组成成分,因而尿中钙越多,就越容易形成结石 。所以肾结石的患者每天的咖啡应当少于2杯,即每天不能超过0.45升咖啡,而正常人也不宜超过1升咖啡 。由于咖啡会阻碍人体对钙的吸收,因此长期大量饮用可能引起骨质疏松 。