养肝护肝食物一览表养肝护肝的食物 _蔬菜

我们知道春天肝脏活跃，容易产生强烈的愤怒。立夏，刚过春，也是养肝的好时节。平时要多注意休息，避免熬夜，多运动。此外，还应注意调整饮食。良好的饮食结构可以促进肝细胞的修复，对维持身体健康很有帮助。
一汤一茶一零食，悄悄滋养肝脏。1.黄精汤。
枸杞子15克、黄精10克洗净，加水浸泡15分钟，锅内加适量水烧开，再将猪肉100克放入锅中煮10分钟，然后小火炖半小时，最后加入葱花、料酒和盐。不过这汤要按体质喝。血虚者，如面色苍白、皮肤干燥粗糙、失眠多梦、小便不利、大便干燥等，可少用黄精。此汤适用于手足发热、体瘦、怕热、烦躁、失眠多梦等阳虚体质的人。体质虚弱等气虚的人容易出汗。如果是温热的，你可以多喝。但阳虚者不能喝此汤，主要包括有脱发、四肢冰冷、口淡等症状的人。

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2.桑葚红豆茶
将核桃仁、桑葚5克、黑豆10克、菊花6朵、罗汉果少许放入砂锅中，加水1800毫升，大火煮沸，然后慢火煎饮用前用小火煮15分钟。罗汉果润肺清热，公菊清肝明目。春风满怒，人脾气暴躁。养肝的原则是养阴养血养肾。因此，多喝这种汤，可以达到养肝护目的效果。您可以每天服用一剂，每周服用 2-3 天。而且罗汉果和核桃有润肠通便的作用，腹泻的人要少用。
3.枸杞

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枸杞入肝肾经，可达到养肝明目之功效。富含铁、磷和维生素，尤其是枸杞蛋白聚糖，能降低血清中丙氨酸氨基转移酶的含量，有利于肝损伤的修复，抑制肝细胞内脂肪沉积，促进肝细胞再生。儿童青少年处于生长发育期，眼睛多，每天能吃一把。因为老年人身体的新陈代谢和排泄能力降低，所以需要减少一半的摄入量。枸杞汁最好的吃法是干嚼，但每日摄入量不宜超过10g 。腹泻、早寒、脾胃虚弱、阴虚者不宜食用枸杞。
温馨提示：另外，春天来临时，可以多吃一些富含优质蛋白质、维生素和微量元素的食物，如瘦蜂蜜、扁豆、黄绿色蔬果、红枣等，以达到养肝护脾的效果。保持规律的作息，避免熬夜，避免饮酒，保持乐观的心情。多运动，强身健体，多喝水，多排尿，减轻肝脏负担。
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