文章插图
增强抵抗力
白萝卜水中微量元素锌含量丰富 ， 能够有效帮助人体增强免疫力 ， 同时含有的芥子油具有杀菌的作用 ， 因此可以提高抗病能力 。
止咳
【白萝卜水的功效与作用】 白萝卜水具有化痰、止咳、理气的食疗功效 ， 可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病 ， 白萝卜和梨子搭配煮水 ， 是治疗咳嗽的最佳食品 。
促消化
白萝卜水含有丰富的芥子油 ， 粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸 ， 微量元素 ， 碳水化合物 ， 粗蛋白 ， 矿物质等 ， 饮用可以促进消化 ， 加快肠胃蠕动 ， 对于治疗消化不良 ， 恶心呕吐 ， 口腔溃疡 ， 便秘等症状有极好的疗效 。
排毒防癌
白萝卜煮水之后食用 ， 含有一定的纤维素 ， 能够帮助促进肠胃蠕动 ， 消除便秘 ， 有效排除体内毒素 ， 改善皮肤粗糙状况；此外白萝卜水中含有分解致癌的亚硝酸铵的成分 ， 因此具有防癌作用 。
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