文章插图
1、洗涤剂中所含的表面活性剂破坏了水和水膜的表面张力,使较轻的辣椒不能被水膜携带,所以辣椒会从清洗剂中移出移入准确的方向 。从人的角度来看,是胡椒粉遇到洗涤剂就会分散 。
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2、可以驱散辣椒的不仅仅是洗碗液,肥皂水、洗手液等含有相同表面活性剂的清洁产品也可以驱散漂浮在水面上的辣椒 。
【胡椒粉碰到洗洁精就会散开的原因胡椒粉碰到洗洁精就会散开的原理解释】洗涤剂中的表面活性剂具有分散作用 。入水后,会降低水的表面张力 。受力面减小后,辣椒就会远离表面活性剂 。在肉眼看来,只是散落的辣椒而已 。
在做这个小实验的时候,最好均匀地撒上胡椒粉 。另外,也可以用胡椒粉、咖喱粉或五香粉代替胡椒粉,效果一样 。
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