骨折吃什么好的快 老年人如何预防骨折


骨折吃什么好的快 老年人如何预防骨折

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骨折吃什么好的快
猪血汤 原料:猪血250克,葱、姜、精盐 。
做法:猪血切小块,加葱、姜、少许精盐,隔水蒸熟即成 。分次食用 。
功效:行血,止痛,活血 。适用于骨折早期局部肿胀、淤血严重的患者 。
赤小豆竹笋汤 原料:赤小豆、绿豆各100克,竹笋30克 。
做法:赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净,放于锅内,加入清水500毫升,用急火煮开3分钟,再改用文火煮20分钟 。分次食用 。
功效:具有消肿活血、逐血利湿的作用 。适用于骨折早期局部肿胀明显的患者 。
鲫鱼汤 原料:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐各适量 。
做法:将鲫鱼活杀,去内脏、去鳞,洗净 。鲫鱼放于锅内,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,再用文火煮20分钟,加精盐调味即可 。分次食用 。
功效:健脾利水 。适用于骨折早期兼脾胃不和的患者 。
木瓜粥 原料:木瓜250克,粳米50克 。
做法:将木瓜洗净,挖去内瓤,削去外皮,切成小片,放入锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,改用文火煮半个小时,成粥即可 。趁热食用 。
功效:适用于骨折中期局部胀痛不退患者的治疗 。
猪骨汤米粥 原料:猪骨500克,粳米50克 。
做法:猪骨洗净,剁碎,放入锅中,加清水500毫升,煮开去除浮沫,再煮20分钟,去骨、去油,取其汁 。将汁再放锅中,加清水500毫升,加粳米,煮成粥 。分次食用 。
功效:续筋骨,益脾胃 。适用于骨折后期,伴腰膝酸痛、纳差、气短的患者 。
猪肾汤 原料:猪肾1对,黄酒、姜、葱、精盐各适量 。
【骨折吃什么好的快 老年人如何预防骨折】 做法:将猪肾剖开、洗净,开水浸泡1个小时,撇去浮沫,切成小片 。放于锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱、精盐,急火煮开3分钟,再改用文火煮20分钟 。分次食用 。
功效:补肾养血 。适用于骨折后期,伴有腰酸的患者 。
扁豆山药汤 原料:扁豆、山药各50克 。
做法:将扁豆、山药分别洗净,切成小片,一同放入锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,文火煮20分钟 。分次食用 。
功效:健脾养血 。适用于骨折后期脾胃虚弱、胃纳差的患者 。
蟹肉粥 原料:新鲜湖蟹2只,粳米50克,姜、醋、酱油各适量 。
做法:湖蟹取肉,带黄 。将粳米煮粥,熟时放入蟹肉,再加入适量姜、醋和酱油,即可食用 。每天服1~2次,连服1~2周 。
功效:益气养血,接骨续筋 。对不耐伤药之苦,脾胃功能较弱的小儿骨折尤为合适 。
老年人如何预防骨折
1、养成良好的饮食习惯 良好的饮食习惯可以使人体更好地吸收营养,且达到营养的均衡吸收 。同时还可以防治骨质疏松 。平时应多吃含钙、维生素、矿物质和蛋白质丰富的食物 。
2、适量晒太阳 晒太阳可以促进人体对钙质的吸收,使皮肤内维生素D合成增加,骨骼内的矿物质就会随之增加 。
3、坚持锻炼 运动可刺激骨钙的形成,有助于提高骨钙的积量 。同时运动还可以使肌肉、骨骼得到活动,提高骨骼的张力,以及改善人体的血液循环,促进骨骼代谢 。