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软化血管,帮助降压
芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等,其中亚油酸高达50%,具有软化血管的功效 。而高血压和动脉硬化有一定的关系,在软化血管的同时,也就能帮助降低血压了 。
抗氧化、延缓衰老、防中风
芝麻酱中还有两种维生素不能不提,一种是维生素E,一种是叶酸 。
前者有抗氧化、抗炎症的作用,后者叶酸已经有研究表明,可以帮助减少中风的发生 。因此经常吃芝麻酱能提高人体抗病能力、延缓衰老,减少中风的发生 。
每天两勺补钙、健骨骼
【吃芝麻酱有什么好处 每天一勺抗衰老】 在我国膳食中,除了奶制品外,钙的主要来源是豆类和蔬菜,芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高 。
吃10克芝麻酱,差不多就是两小勺,相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙 。
经常适量食用对骨骼、牙齿都有益处,还可以预防骨质疏松 。
养血佳品,预防贫血
芝麻酱含有比较丰富的铁和叶酸,铁和叶酸都是造血不可缺少的原料 。在日常的饮食中陪配上芝麻酱,不仅可以调整偏食、厌食,还能纠正和预防缺铁性贫血 。
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