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新鲜蔬菜
如菜花、胡萝卜、白萝卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫芦、木耳等可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力 。在各种蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好 。而西葫芦对肝肾病有预防作用,有助于肝肾功能衰弱者增强肝肾细胞的再生功能,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等 。
新鲜水果
多数都含有丰富的维生素,经常食用对人体是有益的 。苹果可醒酒平肝、生津解毒,防铅中毒,防癌 。而患肝炎、肝硬化的病人,常吃梨对身体也大有益处 。但是,水果食用时应注意卫生和身体状况,生冷食品不能多吃,以免加重消化道症状 。推荐:肝功能不好的原因
新鲜南瓜
能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力 。
蜂蜜对肝脏有益
【肝功能异常吃什么好 这些饮食注意事项你知道吗】 蜂蜜中不仅含有肝细胞易于吸收的葡萄糖,而且还能促进蛋白质合成、促进组织的新陈代谢,增加肝糖的储存,因而可加强人体抵抗力和提高机体的抗感染能力,具有养肝和护肝的功能 。另外还能促使肝细胞再生,且对脂肪肝的形成有一定的抑制作用 。推荐:肝功能不好的人
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