四川凉糕正宗做法配方，不用淀粉操作简单( 二 ) _凉糕

第一步：我们拿出感觉像的钢锅，我们倒入冰糖和果冻粉，然后搅拌均匀，然后加入600毫升的水，搅拌均匀，我们把锅放在炉子上，并保持中小火慢炖，用工具不断搅拌，直到冰糖全部溶解。然后加入准备好的绿豆沙，边煮边搅拌，煮成糊状。
第二步：将煮好的绿豆沙倒入干净的碗中，待凉。放凉后放冰箱冷藏一段时间，这样味道会更冰爽，冷藏好取出绿豆凉糕直接切成你想要的形状，然后淋上一些红糖水还是秘制辣椒油，因为绿豆凉糕的质地会稍微硬一点，所以可以甜可以辣，看个人爱不爱！

文章插图
冷糕很容易做，味道很凉爽。它非常适合夏天。看它。入夏之际，不少店铺已经开始行动。什么样的凉糕和凉面都准备好了！此外，凉糕凉皮、凉皮等小吃也很适合摆摊，摆摊卖起来更容易。辛辛苦苦干了一天，天气又热的人，真的很少有人能抵挡住这冰冷的叮咬！
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅出于传播更多信息之目的。如果作者信息标注有误，请尽快联系我们修改或删除，谢谢。