文章插图
健脾养胃
【鲮鱼的功效与作用】 鲮鱼肉质细嫩、味道鲜美，性平、味甘 。具有健脾养胃的功效，所以特别适合脾胃虚弱的人群进行食补 。
通利小便
鲮鱼归膀胱经，有利水消肿的作用，对于小便不利、膀胱结热、黄疸、水鼓等疾病患者，可服用鲮鱼，具有滑利肌肉、通利小便的作用 。
补益气血
根据《本草求原》中记载，鲮鱼的食疗功效与鲫鱼类似，都具有补中开胃、补益气血的作用 。适宜体质虚弱，气血不足，营养不良之人食用 。肾虚体弱：准备300克左右的鲮鱼肉，放入沸水中焯一下，然后与五味子一起煮汤服用，坚持服用几日即可有明显的改善 。
强健筋骨
鲮鱼里面含有丰富的钙质，人体食用后，具有促进骨骼生长发育、强健筋骨的作用 。

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