不知道有多少渔民多年捕鱼 , 却从未钓到过十斤以上的大鱼?想想 , 这样的渔夫应该不少吧 , 因为作者本人就是这样的渔夫 。他多年来一直以两位数的速度捕鱼 , 但到目前为止 , 他还没有收获一条十多磅的大鱼 。七、八斤鱼已经收获了几次 , 但已经是很久以前的事了 。这两年 , 收成越来越差 。野钓遇到二、三斤鲤鱼可以兴奋一会 。当然 , 也是因为现在钓鱼的时间少了 。那个时候 , 我还在上学 。每个暑假 , 我都能钓到将近两个月的鱼 。回到我们今天的话题 , 近日 , 深圳一位渔民在当地河流中收获了一条近 20 斤的野生鲶鱼 。不过他不敢吃 , 因为很多渔民看到后劝他不要吃 。到底是怎么回事 , 慢慢说吧!
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首先我们来看看这条鲶鱼的大小 。身长肯定超过一米 , 但身体比较纤细 , 所以重量应该在20斤以内 。从这点来看 , 因为背鳍相连 , 基本可以确定这是胡须鲶鱼 , 而不是土鲶鱼 。因为土鲶的背鳍是单一的 , 所以不附在尾巴上 。这可能也是渔民说最好不要吃的原因之一 , 因为在很多渔民眼中 , 鲶鱼是一种比较脏的鱼 , 什么食物都可以吃 , 所以肉质不是很好 。但是 , 说肉质好坏主要与水质和生长环境有关 , 这并不正确 。如果是在水质好的地方钓到的鲶鱼 ,
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从这张照片可以看出 , 这条鲶鱼的体型真的不小 。而且看这身上的皮毛 , 这条鲶鱼还是很健康的 , 这也能间接反映出这个渔夫钓鱼的河流水质还是不错的 。不过 , 也有不少渔民对这条河很熟悉 。他们说这条河的水质在过去两年才有所改善 。它曾经是一条污水河 。这条鲶鱼能长这么大 , 应该在这条河里生活了很久 , 估计体内积聚了很多污染物 , 所以不建议食用 。当然 , 因为作者不知道这条河 , 所以我不会评论这一点 。
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【鲶鱼吃什么食物长大的?说出来你不都敢吃了】
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许多垂钓者认为 , 在野外捕捞的鱼的质量肯定比养殖的鱼好 , 但事实并非如此 。因为很多野生水域的水质不是很好 , 鱼自然会受到污染 , 没有经过特殊的食品检测可能不安全食用 。当然 , 如果水质好 , 野生鱼的味道自然比养殖鱼好 。所以大家平时钓鱼的时候要多注意一下水质 。如果水质不好 , 最好只钓不吃 。最后想问一下大家 , 不知道大家觉得这么大的鲶鱼可以放心吃吗?
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