文章插图
白萝卜
很多人喜欢吃肉,但是会害怕肉里的脂肪堆积在身上 。只要放点白萝卜,这个问题就解决了~
清爽的白萝卜会吸走五花肉中的油脂,这样做出来的五花肉会香而不腻~
白萝卜中富含的胆碱物质能促进脂肪的分解,爱吃肉的朋友们再也不用怕肉里面的脂肪了!
莲藕
炖排骨汤的时候,总觉得汤上面泛着油花不想喝?那是因为你忘记放莲藕了~
【怎么吃肉不胖 加这些一起吃】 莲藕中含有大量的粘液蛋白和膳食纤维,促进了肠胃的消化,大大减少了人体对脂肪的吸收 。
放过莲藕的排骨汤鲜美却不油腻,下次炖排骨汤可千万别忘了放莲藕!
食醋
做肉的时候居然还能放醋?朋友们不要怀疑,炒肉时放几滴醋,肉会更鲜嫩~
食醋有挥发功能,不仅可以使肉质变得更加软嫩,淡淡的酸味使肉菜吃起来更加开胃~
朋友们放醋的时候注意不要直接浇在菜上,滴在锅边三四滴就够了,千万别手抖放多了~
大蒜
炒肉的时候一定要扔进去几颗大蒜,滋滋啦啦爆香后再把肉放入锅中 。
因为大蒜有去腥、提味的作用,放过大蒜的肉吃起来味道更美味!
而且,放大蒜还可以杀死多种细菌 。但是,如果朋友们患有胃溃疡就不宜再食用大蒜了~
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