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1、冷冻荔枝可以去皮也可以不去皮 。荔枝可以带皮冷冻，既方便又可长期保存 。荔枝也可以去皮冷冻 。建议将荔枝去皮去籽，然后放入干净的自封袋中，密封，然后放入冰箱冷冻 。下次可以直接吃 。
【荔枝带皮冻还是剥皮冻荔枝冷冻可以放多久】
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2、荔枝可以冷冻多久
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大约一周 。荔枝营养丰富 。荔枝长时间放在冻层里，会出现冻伤反应 。味道变差，营养流失，营养价值降低 。不建议存放时间过长 。如果可能的话，最好在一周内吃完这顿饭 。冷藏荔枝只能保存3天左右，冷冻荔枝可以保存一周左右 。因为冰箱里的细菌等微生物很难存活，而且冷冻层也不安全，荔枝的存放时间也不宜过长，否则它的营养成分会大量流失，还会腐烂变质，果肉会有发酵的气味，皮肤颜色会发生变化 。黑色 。
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